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溶浆机然后再与磷脂酰胆
日期:2016/12/17 10:09:07

成磷酸乙醇胺和磷酸胆碱,溶浆机然后再与 #0)作用,即可生成 #.)乙醇胺和 #.)胆碱(图 23)。" 图 2 3,乙醇胺、胆碱、#.)乙醇胺和 #.)胆碱的生成( 1/4:1腺苷蛋氨酸,1/":1腺苷同型半胱氨酸) !"!第八章 !脂质代谢! ! ")磷脂酰胆碱和磷脂酰乙醇胺的生成 ! #$%乙醇胺和 #$%胆碱在酶的催化下与二酰甘油反应,即可生成磷脂酰胆碱和磷脂酰乙醇胺(图 & ’()。 ! !图 & ’(!磷脂酰乙醇胺和磷脂酰胆碱的合成 ! ! ")磷脂酰肌醇、磷脂酰丝氨酸及心磷脂的合成 ! !心肌、骨骼肌等组织在 #*%参与下,二酰甘油转变成 #$%二酰甘油,然后与肌醇、丝氨酸及 !磷脂酰甘油结合,分别生成磷脂酰肌醇、磷脂酰丝氨酸及心磷脂(图 & ’’)。此途径又称为 #$%二酰甘油途径。 !!磷脂酰肌醇在细胞信号转导中起着重要作用,心磷脂是心肌线粒体内膜的主要磷脂。 !!(二)甘油磷脂的分解 !!生物体中含有多种不同的磷脂酶( +,-.+,-/0+1.2),它们能使甘油磷脂分子中不同的酯键水解。根据水解作用的特异性,磷脂酶可分为磷脂酶 3’、3"、4、#及 $几种类型(图 & ’")。磷脂酶 3’、存在于动物细胞溶酶体中(蛇毒和某些微生物亦含有),能水解磷脂的 ’位酯键,生成溶血磷


脂 "。磷脂酶 3"存在于动物组织的细胞膜和线粒体膜上,以 #1" 5为激活剂,特异性地催化甘油磷脂 "位酯键水解,生成溶血磷脂 ’和多不饱和脂肪酸(大多为花生四烯酸)。溶血磷脂是较强的表面活性剂,能破坏细胞膜,引起溶血或细胞坏死。患急性胰腺炎时,磷脂酶 3"在胰腺内被激活,可以造成胰腺细胞坏死。溶血磷脂 ’经磷脂酶 4’催化, ’位酯键水解,脱去另一分子脂肪酸,生成甘油磷酸乙醇胺或甘油磷酸胆碱,致使失去溶解细胞膜的作用。后二者若再进一步被磷脂酶 $水解,即可生成 6磷酸甘油、乙醇胺或胆碱。磷脂酶 #存在于细胞膜和某些细菌中,能特异水解 6位磷酸酯键,生成二酰甘油及磷酸乙醇胺或磷酸胆碱(图 & ’")。 #"!第二篇 !物质代谢二、鞘脂质的代谢 !!(一)鞘脂质的组成与结构图 " ##!磷脂酰肌醇、磷脂酰丝氨酸及心磷脂的合成 第八章$脂质代谢#"!图 ! "#$磷脂酶 %"、%#、&"、&#、’、(的作用部位 $$鞘脂是含有鞘氨醇()*+,-./),-0)的脂质。鞘氨醇是脂肪族("1’ 2 #3’)氨基二元醇,分子中具有疏水的长链脂肪烃尾和 #个羟基及 "个氨基的极性


头。 ’45)"# % %%’4 ’4% %%’464 ’45)! ’4 ’4% %%’464(’4#& &&(’4#& &&$$$$ $$’474# ’474’6(’4#)" ’45 $$$$ $$’4# 64 ’4# %%%6%%%8取代基鞘氨醇鞘脂的基本结构(!多为 "#,"多在 "# 2##之间) $$自然界以 "!’鞘氨醇为最多,分子中的双键均为反式构型。鞘氨醇的氨基可与脂肪酸("9’ 2 #9’)以酰胺键连接,生成 #脂酰鞘氨醇(又称神经酰胺,:0;<=,>0)。#脂酰鞘氨醇的末端羟基若与磷酸胆碱以磷酯键相连即生成鞘磷脂;若与糖基或寡糖链以糖苷键相连则生成鞘糖脂。机体重要的鞘脂见表 !#。表 ! "#机体重要的鞘脂鞘脂的名称 8取代基团6 & &&’4# ’4# 7@(’45鞘磷脂 $$$$$$磷酸胆碱$ % %%?%%%6% %%)5$ $$64 46’4 $$$$$$%%%6$$(#) 44 葡萄糖脑苷脂 $$$$$$葡萄糖$

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